Guida vini 2021-2022: Rosso Conero e Conero Riserva
dal sito web WineSurf Guida vini 2021-2022: Rosso Conero e Conero Riserva
Mercato dei Vini, Piacenza Expo
Mercato dei Vini Piacenza Expo 27/28/29 Novembre 2021 Cantina Castellani informa che sarà presente in fiera.
Recensioni Evento Ristorante della Rosa
Recensioni Di seguito due recensioni pubblicate in seguito alla cena di venerdi 8 Ottobre.
08 Ott – Ristorante della Rosa, Sirolo
Venerdi 08 Ottobre 2021 ore 20.00 chef Giorgio Tucci vi aspetta a Sirolo con questo straordinario menu:
27/28/29 Ago – Ancona by Wine
27/28/29 AGOSTO Ancona by Wine Degustare il territorio Mostra Mercato / Degustazioni / Eventi Dedicati scopri il calendario di tutti il gli eventi su www.comune.ancona.gov.it
23/24 Lug + 13/14 Ago – Viniamo Numana
23/24 LUGLIO 13/14 AGOSTO dalle 19.00 alle 23.00 Piazza del Cavalluccio (Via Leopardi), Numana Accesso libero Alla scoperta dei vini marchigiani.
23 Lug – Rosso Conero Con Gusto
VENERDI 23 LUGLIO La Cantina Castellani ti invita a Camerano, dove sarà presente in occasione dell’evento ROSSO CONERO – CON GUSTO Scopriamo i vini delle cantine della Riviera del Conero, con degustazioni di prodotti tipici e buona musica
Vinitaly 2022
La Cantina Castellani ti aspetta a Verona al Vinitaly, dal 10 al 13 Aprile 2022, per la 54 edizione del Salone Internazionale dei vini e distillati. https://www.vinitaly.com
Emozioni
Marche Rosato Spumante di Qualità – IGT Metodo Classico BRUT UVE: Montepulciano VENDEMMIA: Fine agosto VINIFICAZIONE: Pigiatura e diraspatura delle uve con l’uso di ghiaccio secco, immediata separazione delle bucce con pressatura soffice, fermentazione del solo mosto fiore a bassa temperatura per ca. 18-20 giorni, acciaio per 4 mesi, per il vino base, poi imbottigliamento…
Bolignano
Conero Riserva DOCG UVE: Montepulciano VENDEMMIA: Effettuata a mano in piccole casse selezionando i grappoli migliori, dopo la seconda decade di ottobre VINIFICAZIONE: Pigiatura e diraspatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce per 8 giorni, svinatura e fermentazione malolattica, successivo affinamento in Tonneaux di rovere francese di I passaggio per 24 mesi più altri…